Sono tantissime le mamme che scelgono come primo alimento dopo il latte, per i loro bambini, la mela. Di sicuro la tradizione ha la sua importanza e la maggior parte di noi è stata svezzata con questo frutto dolce e leggero. La mela è fatta per l'85% di acqua, ottima per idratare il bambino.
Contiene poi sali minerali, fibre, zuccheri facilmente assimilabili, vitamine fondamentali come la provitamina A, la B1, B2, B6, E e C, oltre ad acido citrico, malico, niacina e acido folico, flavonoidi e carotenoidi: insomma, un vero toccasana! Non è certo un caso se si dice che "una mela al giorno toglie il medico di torno"... e questo vale per tutte le età!
La mela, poi, è gradita dai bambini generalmente per il suo sapore dolce e fresco. Si tratta di un frutto facile da digerire, poco allergizzante e capace di proteggere l'apparato digerente. Se grattugiata, la sua consistenza è l'ideale per lo svezzamento, un semi-solido perfetto per la sua boccuccia!
Ulteriori ragioni per scegliere la mela? Non è un frutto stagionale e si trova tutto l'anno; è fortificante e svolge persino un'azione calmante. Cosa chiedere di più?
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